Der Weinberg Las Tizas liegt im tief gelegenen Sektor Pencahue, umgeben von den Hügeln des Küstengebirges, die ein wärmeres Klima schaffen. Er hat flache Lehmböden über kalkhaltigem Hartgestein.
Standort
Im tief gelegenen Pencahue-Tal.
Höhenlage
50 bis 120 Meter.
Topographie
Sanfte, von Schluchten durchzogene Hügel.
Boden
Sandiger Lehmboden, überlagert von einer harten Kreideplatte.
Klima
Heiße Tage, Abkühlung in der Nacht.
Am besten für
Vollmundige rote Trauben. Der Frühling kommt früh, und die Trauben reifen früher als im übrigen Maul.
Elaboración vino blanco
Máquina despalilladora – moledora / Prensa / Cuba de decantación / Cuba de fermentación o barricas de fermentación / Evolución /Embotellado.
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