Niedrig und heiß
Der Weinberg Las Tizas liegt in der Nähe von El Peral und genießt tagsüber die gleiche Hitze. Die Böden sind kärger und kalkhaltig (Las Tizas bedeutet "die Kreide"), so dass wir die Böden ständig bearbeiten müssen, damit die Reben gleichmäßig wachsen. Hier ernten wir Syrah mit üppigen dunklen Fruchtnoten und Lederaromen für unseren Red Blend und auch Carménère, der reif und marmeladig ist, um ihn mit den Trauben des kühleren Klimas von Batuco zu vermischen.