36,1 Hektar

MATA VERDE

Der Weinberg Mata Verde liegt in der Nähe der Andenausläufer auf altem Flussbettboden aus Sand und Steinen. Sein kühleres Klima ist perfekt für weiße Trauben geeignet.

Standort

In den Ausläufern der Anden.

Höhenlage

175 Meter.

Topographie

Flaches altes Flussbett.

Boden

Steinig und sandig.

Klima

Kühle Morgen, mit Nebel im Frühling und Herbst, warme Tage, Bergbrisen in der Nacht.

Am besten für

Sauvignon Blanc, Pinot Grigio. Demnächst auch: Pinot Noir.

Elaboración vino blanco

Máquina despalilladora – moledora / Prensa / Cuba de decantación / Cuba de fermentación o barricas de fermentación / Evolución /Embotellado.

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