En 2013 construimos una bodega con una increíble variedad de pequeños tanques de fermentación bajo una estructura metálica de temperatura controlada. Esta bodega es una maravilla que cuenta con todas las funciones para hacer que cualquier enólogo tenga envidia. Ubicada sobre la ruta principal de la Ruta 5, es la primera bodega en recibir a cualquier visitante que quiera conocer el Valle del Maule.
El sueño de un enólogo
cava
80 depósitos de acero inoxidable con un volumen medio de 16.000 litros significan flexibilidad para fermentar pequeños bloques de viñedo por separado.