SABORES CON EXPERIENCIA Y ELEGANCIA

ENÓLOGOS

Nuestros enólogos pondrán los colores del Maule en tu copa de vino.

Enólogo

CAMILO DIAZ

Camilo Díaz Piga tiene más de 20 años de experiencia elaborando vinos en el Valle del Maule y se regocija con la diversidad de los viñedos de Invina. Con siete años en Invina, y ya va por su octavo año, está en constante aprendizaje de lo que puede ofrecer cada bloque y cómo sacar sus mejores colores en bodega.

Enólogo

ED FLAHERTY

Proveniente de California, la experiencia de Ed Flaherty incluye ser enólogo jefe en algunas de las principales bodegas de Chile, incluidas Cono Sur, Errázuriz y Tarapacá. Al mismo tiempo, desde 2004, Ed y su esposa Jen Hoover han dirigido su propia bodega boutique desde casa, y él atiende viñedos de secano en Cauquenes. La experiencia diversa y la orientación directa de Ed han respaldado el ascenso del equipo de Invina para convertirse en uno de los principales productores de vinos premium de Maule.

Enólogo Asesor

Yerko Moreno

Director del Centro Tecnológico de la Vid y el Vino de la Universidad de Talca. Asesor enológico de nuestros viñedos en la región del Maule.

Enólogo

ED FLAHERTY

Proveniente de California, la experiencia de Ed Flaherty incluye ser enólogo jefe en algunas de las principales bodegas de Chile, incluidas Cono Sur, Errázuriz y Tarapacá. Al mismo tiempo, desde 2004, Ed y su esposa Jen Hoover han dirigido su propia bodega boutique desde casa, y él atiende viñedos de secano en Cauquenes. La experiencia diversa y la orientación directa de Ed han respaldado el ascenso del equipo de Invina para convertirse en uno de los principales productores de vinos premium de Maule.

Enólogo Asesor

Yerko Moreno

Director del Centro Tecnológico de la Vid y el Vino de la Universidad de Talca. Asesor enológico de nuestros viñedos en la región del Maule.

Enólogo

ED FLAHERTY

Proveniente de California, la experiencia de Ed Flaherty incluye ser enólogo jefe en algunas de las principales bodegas de Chile, incluidas Cono Sur, Errázuriz y Tarapacá. Al mismo tiempo, desde 2004, Ed y su esposa Jen Hoover han dirigido su propia bodega boutique desde casa, y él atiende viñedos de secano en Cauquenes. La experiencia diversa y la orientación directa de Ed han respaldado el ascenso del equipo de Invina para convertirse en uno de los principales productores de vinos premium de Maule.

Enólogo Asesor

Yerko Moreno

Director del Centro Tecnológico de la Vid y el Vino de la Universidad de Talca. Asesor enológico de nuestros viñedos en la región del Maule.

Elaboración vino blanco

Máquina despalilladora – moledora / Prensa / Cuba de decantación / Cuba de fermentación o barricas de fermentación / Evolución /Embotellado.

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