Este vino presenta un color rojo intenso. Se pueden apreciar notas de cuero, grafito y frutos maduros como cerezas, ciruelas y frutos secos.

Envejecido durante 24 meses en barricas de roble, 50% americano (40% fue nuevo) y 50% francés (30% fue nuevo) y embotellado con mínima filtración.
Maridaje con:
quesos maduros, carnes rojas y embutidos como jamón serrano, guisos.
Se recomienda beber entre temperatura 16°- 18°C.

Elaboración vino blanco

Máquina despalilladora – moledora / Prensa / Cuba de decantación / Cuba de fermentación o barricas de fermentación / Evolución /Embotellado.

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